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Entsafter oder Mixer?

Entsafter oder Mixer: Mit einem Entsafter kann man einen Saft und mit einem Mixer einen Smoothie herstellen. Ein Saft hat ein Vielfaches an Vitaminen im Vergleich zu einem Smoothie. Dafür hat der Smoothie wesentlich mehr Ballaststoffe im Gegensatz zu dem Saft, denn bei einem Entsafter wird der Saft von dem Trester getrennt. Deshalb braucht man für einen Saft mit einem Entsafter auch wesentlich mehr Obst oder Gemüse als für einen Smoothie der mit einem Mixer hergestellt wird.

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